众所周知,微量元素对于人体具有重要作用,对于保持人体身体健康有重要影响,而铁是血红蛋白生成的必需元素,若铁摄入不足,则会导致缺铁性贫血的发生,那宝宝补什么铁?
鸡蛋黄:每百克鸡蛋黄中含7 mg铁,虽然铁吸收率仅为1,但是鸡蛋取材容易、食用和保存容易、又含有丰富的其它营养素,因此可以说是比较理想的补铁食物。
牛肉:每百克牛肉含铁质3.2 mg,另外含蛋白质20.1 mg。经常给宝宝食用牛肉,也可以达到健脾胃之功效。但父母们必须注意,送给孩子的牛肉必须完全煮熟,煮熟,使牛肉里的粗纤维能让孩子消化吸收。
绿叶蔬菜:尽管植物性食品对铁元素的吸收率较低,但是孩子们必须天天食用,因此,蔬菜还是铁元素的补充源。
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