坐月子期间通常会进食汤水类食品下奶速度较快,还可大量进食优质蛋白含量丰富的食品,此外还要进食新鲜蔬菜水果和粗粮等,以保证全面营养,忌食辛辣刺激食品,以保证体息充足。
例如排骨汤,鲫鱼汤,乌鸡汤,猪蹄汤等汤水类食物中,所含营养物质较多,如维生素,蛋白质,并有足够水分帮助乳汁分泌。平时也可适当吃一些含优质蛋白丰富的食品,其中以鸡蛋,牛奶和瘦肉为主,也可吃一些新鲜果蔬,能补充人体营养、促进产后身体的恢复也有助于下奶使乳汁更营养。
1、分娩后第一周的配方
早餐:开心果,带壳蛋,黑芝麻豆浆,馒头,豆角,杏仁,莴笋丝,烧卖,黑芝麻豆浆,鱼肉山药粥等
午餐:猪肚扁豆汤(健脾去湿,益气暖胃)、陈皮牛肉(健脾行气,开胃化湿,益气补血)、鲈鱼炖鸡蛋(养血生精、补肾)
下午茶:果实,果实西米露,水晶饺,红枣蛋糕,芝麻薏仁山药奶茶等
晚餐:猪肚,淮山炖牛肉,玉米排骨汤,娃娃菜,紫米饭,蘑菇炒牛肉,莲子枸杞蜜枣猪心汤,黄豆焖田鸡等
夜宵:牛奶和心形椰香包和鲢鱼小米粥
2、分娩后第二周的配方
早餐:苣荬香红糖开花馒头麻油茭白莴笋丝椰汁百合蒸瓜补肾粥秘制肝肾豆浆米酒荷包蛋
简餐:滋养肝肾的茶,原汁、木瓜焖燕窝
午餐:八珍瘦肉汤红豆米饭核桃腰花松仁玉米高汤养生鱼
下午茶:蛋挞,水果双拼,银耳莲子百合羹等
晚餐:杜仲黑豆乌鸡汤,火龙果燕麦牛肉粒,海鲜炒饭,小米熬辽参,上汤红苋菜,铁棍山药煎秋葵
夜宵:养心安神汤,蜂巢蛋糕,牛奶
3、产后第三、四周的配方
早餐:三明治红薯素炒茭白米酒蛋花汤三丝炒面木耳蒸蛋羹核桃豆浆带壳蛋等
午餐:瘦肉章鱼汤(健脾益气补血开),红烧田鸡,猪脚姜,上汤加菠菜,鲫鱼汤,香炒剥皮鱼,茶树菇炒制牛柳,皇帝菜等
下午茶:火龙果蒸香蕉健脾水华夫饼银耳羹圣女果
晚餐:猪肚鸡汤、腰果虾仁、小青菜、汤面、台湾姜母鸭(姜、红枣、杞子、陈皮)、虾仁蒸豆腐、淮山枸杞猪蹄汤
夜宵:酸牛奶;吐司面包片;安眠水;南瓜蛋糕;牛奶;椰汁玉米羹等
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